俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”。这是一条与中医医理极为合拍的养生经验。简而言之，夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾；冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。

但你知道吗？其实各种萝卜的功效是不同的，一定要正确食用才能发挥最大功效。而且吃萝卜也有很多需要注意的地方，如果吃错了，对健康是有害的。

白萝卜、红萝卜、青萝卜功效有不同

白萝卜生吃，治秋咳

生吃白萝卜清热润肺也不能乱用，它对付秋天多见的秋燥咳嗽最好，其他类型的咳嗽并不合适。
       
秋燥咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻。

中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，秋天本来就燥，肺更容易受到侵袭，更容易出现咳嗽。

白萝卜熟吃，补气治感冒

秋冬季节感冒的人也特别多，这是正气不足的一种表现。

爱感冒的人增强机体正气是必须的，白萝卜正好发挥作用。但是这时候就需要做熟吃了。

白萝卜防感汤

材料：萝卜150克（3两）、葱白3段（3公分长）、紫苏15克

做法：把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

功效：这汤适用于风寒感冒，主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

红萝卜，健胃消食

萝卜消食的说法大家也都挺熟悉，说到健脾助消化，作用最强的就得数红萝卜了。

红萝卜性平味甘，中医认为它有健脾、补血、助消化的功效。

它的营养有两大特点，一是含糖量高于一般蔬菜，并有一种芳香甜味，二是含有丰富的胡萝卜素、维生素A。

要想发挥红萝卜健脾胃助消化的作用，还得给红萝卜找2个帮手，就是菊花和荷叶。

菊花荷叶为清热类中药，中医认为其性平，味苦、涩，历代医书都认为有“开胃消食”、“裨助脾胃”、“止渴生津”等作用。

红萝卜健胃汤

材料：菊花10克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉500克。

做法：1、菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净；红萝卜刮皮、洗净，切块；2、猪肉洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。

注意：进饮时方下盐，此为3-4人量。

青萝卜，消火气

还有一种萝卜能帮助平复脾气，这就是青萝卜。

中医认为人的脾气大和肝有关。青色入肝，青萝卜又富含维生素C和膳食纤维，故清热舒肝的效果极佳。

青萝卜疏肝粥
       
材料：50克新鲜青萝卜，50克粳米

做法：将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥。

这个能天天喝，喝一段时间肝郁好了，脾气自然也就小了。
 

冬吃萝卜这些错不能犯

萝卜吃的太多
 
生活中脾虚的患者不要多吃萝卜。由于萝卜有下气、消滞的作用，对于脾胃虚弱的人有很强的刺激，这种刺激会造成胃纳不佳、大便溏泻。吃萝卜会带来过多的行气，会造成身体虚弱。

因而，在生活中萝卜虽说是好食材，但是，吃多了对于健康也是有伤害的。

萝卜胡萝卜一锅炖

吃萝卜对身体有好处，吃胡萝卜对身体也有帮助，但是，虽说仅仅有一字差别，在吃的时候也需要特别的注意。

白萝卜富含维生素，对补充身体营养非常有好处。但是，当与胡萝卜进行混合食用时，会造成维生素C丢失。这是因为在胡萝卜中有一种抗化血酸的物质，这种物质会不断的破坏维生素C的含量，对于营养的正常吸收有很大的影响。

在生活中白萝卜、胡萝卜只吃一种就可以了，两者混合食用会伤害身体。

萝卜人参一起吃

萝卜有小人参的称呼，但是，这并不意味着萝卜就是人参。相反，如果吃人参的同时，也吃了萝卜，不但身体得不到滋补，还会造成伤害。

因为萝卜属于寒性食物，对去除体内的虚火有很好的效果。而人参属于热性食物，对滋补身体非常有帮助。但是，如果两种食材一起吃，会大大降低人参的功效。

萝卜木耳共食造成皮炎

萝卜是人们喜欢的食物，青菜也是人们喜欢的食物，乱炖在一起能够让人很好的选择，但是，在其中要是加入木耳，对于营养就有影响了。

其实不然，萝卜、木耳要是一起食用的话，会产生一些敏感源，这些敏感源对于一些体质敏感的人来说，会出现皮肤发痒的情况，导致皮炎。

吃完橘子吃萝卜

不少人会在吃完橘子之后就去吃萝卜，这样的饮食，对于健康是有伤害的。

因为在吃橘子的时候，会摄入一种叫做类黄酮的物质，而吃萝卜会摄取一种叫做硫氰酸盐的物质，类黄酮要是和硫氰酸盐结合在一起会形成羟苯甲酸及阿魏酸，这两种物质会导致甲状腺肿的发生。

因而，在生活中千万不要吃完橘子就去吃萝卜，以免伤害身体。
 
注意：服用舒筋健腰丸最好不要吃萝卜

中医认为，由于白萝卜性凉，有“下气”和“消滞”的作用，行气太过、排泄太快则影响补药的吸收，会让身体不易痊愈。因此，吃萝卜会影响补药的补益作用。

舒筋健腰丸组方内有南药代表之一的牛大力，能够浸酒滋肾、壮筋骨，解热毒，理内伤，治淤打。此外，鸡血藤、千斤拔、菟丝子等多种可以补肝肾、养气血的名贵药材也尽数收入组方中，就是为了起到一个“补”的作用。因此，在服用舒筋健腰丸期间，为了达到药效的最大化，更好得治愈腰疼，腿麻，腰椎痛，不建议食用萝卜尤其是白萝卜。