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【药材好腰才好】舒筋健腰丸药材解析——牛大力

 舒筋健腰丸中有多味岭南药材,牛大力是其中的代表之一。


牛大力.jpg  


形态分布

牛大力大多生长在深山幽谷之中,气味芬芳甘香,为豆科崖豆藤属植物——美丽崖豆藤。牛大力属直立或披散亚灌木,高约1~2米,根系则向下直伸,长度大约在1米左右。叶互生,为三出复叶;有2片三角形托叶,大约长1厘米,摸上去有毛茸茸的感觉。牛大力的果实大约长8~10毫米,直径在5毫米左右。
   

牛大力的花期在8~9月,果期在10月。

 

牛大力主要分布于我国广东、福建、台湾、江西、贵州等等,是岭南地区的代表性药材之一。牛大力的种植在我国目前尚未产业化,人工种植的牛大力在药效上与纯野生的相比如何还是个未知数,因此舒筋健腰丸所选用的牛大力还是纯野生药材

 

药用价值
 

牛大力又名猪脚笠、倒吊金钟、山莲藕、大力薯、金钟根。我国中医典籍对牛大力的记载,最早见于《生草药性备要》,后来在《岭南草药录》、《广东中药志》等典籍中也有记述。
 

牛大力以根入药,具有具有“壮筋骨,解热毒,理内伤,治淤打,浸酒滋肾”的功效。《黄帝内经素问篇》中提到: “肾,其充在骨。”“腰者,肾之府,转摇不能,肾将惫矣。” 牛大力能够壮阳、养肾补虚,因此对腰间盘突出等骨科疾病有着非常不错的疗效。
 

在舒筋健腰丸所遵循的古方里,牛大力和鸡血藤、金樱子、桑寄生、千斤拔、菟丝子、女贞子等“臣药”一起,辅助黑老虎、狗脊等“君药”发挥“补益肝肾、益气化瘀、活血通络”之效,确保了舒筋健腰丸专药专治腰疼、腿疼、腰膝酸痛的疗效。

 

 食用价值


中医认为,预防腰椎骨病,骨关节炎,一定要补益肝肾入手,而补益肝肾最好的方式就是食补。牛大力不仅可以入药,也可做汤,具有很高的营养价值。在这里舒筋健腰丸为大家推荐几个以牛大力为原材料的食谱:

   
1. 牛大力杜仲猪骨汤

材 料:新鲜牛大力三两,西施骨一斤,杜仲五钱,去核红枣八枚,调味品适量。

做 法:将牛大力洗净,切成小段,再将西施骨出水;将杜仲、红枣洗干净与牛大力、西施骨全部放入瓦煲内,加水煲煮三小时左右,加入适量调味即可。

功效:补肝肾,强筋骨,补脾益气。



2.牛大力、千斤拔猪骨汤

材 料:新鲜牛大力三两、千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二颗,调味品适量。

做 法:将西施骨洗净,再将新鲜牛大力切成小段,和千斤拔、蜜枣一同洗净。最后将全部材料放入瓦煲内,加水煲煮大约三小时,加入适量调味品即可享用。

功效:滋补肝肾,强壮筋骨。



3.牛大力五指毛桃汤

材 料:新鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味品适量。

做 法:牛大力、五指毛桃、无花果清洗干净;瘦肉切片,之后将全部材料加水煲煮大约三小时即可。

功效:润肺,止咳,强筋活络。

责任编辑:年华恍然 本文阅读人数:5269 发布时间:2018-06-21 10:43
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